经典好书《香港味道1：酒樓茶肆精華極品》读书内容简介:百年下來已自由發揮，發展出一種獨特的形格。從大小食肆經營競爭、菜式設計創新、製作技法演化，到不同階層家庭飲食習慣的變遷、本地生產食材與外來食材的互補關係……凡此種種都是豐富有趣的書寫內容。歐陽面對這個龐大題目，刻意從「味道」入手切題。因為味道是聞的，...详情

经典好书《工业与帝国》读书内容简介:m，1917—2012），享誉全球的思想大师、备受推崇的马克思主义史学大家，英国科学院院士及美国艺术和科学院外籍院士，先后被多个国家的大学授予名誉学位。作为俄国十月革命的同龄人，1917年出生于埃及名城亚历山大港的一个中产家庭。父亲是移...详情

经典好书《软件工艺》读书内容简介:的决定性影响！它告诉我们： ·技术人员迫切需要转变观念。 ·技术不权是技术本身，更应该是为客户提供价值的基础。 ·我们该如何培养程序员对技术的精通？ ·如何发展小型开发团队中创造的协作？ </p...详情

经典好书《乌斯道集》读书内容简介:，計詩集五卷、文集五卷，另附《名公讚春草集歌詠》一卷。康熙年間，烏斯道後裔烏震刻了一個選評本，選文集六卷、詩集（含附録）一卷，由熊伯龍選、黄敬修評。其後《四庫全書》和《四明叢書》均收入《春草齋集》，於卷次之分合、序跋之增删有所差異，後者又輯補了若干集...详情

经典好书《放課後のトラットリア (01)》读书内容简介:口鷹志とのタッグで描く、新たな物語。夏の合宿の最中、突如ファンタジーな異世界へと転移してしまった女子高生四人組@料理研究部員。いざ始まる大冒険! ――と思いきや、待っていたのは異世界観光ときどき料理のまったり生活。...详情

经典好书《近代中国思想の生成》读书内容简介:いかに興起したか。科学的言説を媒介として、天理的世界観から公理的世界観へ、時勢的歴史観から進化論的歴史観へと変容を遂げ、ナショナル・アイデンティティを獲得していく系譜を探求する。唐宋から清末民国まで、中国の思想的磁場における初期近代性のありかを探り当...详情

经典好书《満州国の首都計画―東京の現在と未来を問う》读书内容简介: 越泽明，东京大学工学系研究科博士，北海道大学工学研究科教授。作者简介详情

经典好书《透明人間の納屋》读书内容简介:薬もある。見えないから誰も気がつかないだけなんだ、この町にだっているよ。……学校、友人、母親、すべてに違和感をもって生きる孤独な少年、ヨウイチがただひとり心を開き信じ尊敬する真鍋さんの言葉だ。でもどうしてそんな秘密を知っているのだろうという疑問がぬぐ...详情

经典好书《中国近代外交の形成》读书内容简介:いかにして形づくられたのか。国際社会における「文明国」の地位をめざして外交官僚たちが紡ぎだした制度や政策を、当時の外交档案を博捜することによって同時代的文脈のなかで明らかにし、そこに「中国」が表出されていくさまを捉えた力作。作者简介</...详情

经典好书《中国古代の王権と天下秩序》读书内容简介:点づぅ》2003年由日本校仓害房出版，是渡辺信一郎先生的第四部个人专着。在日本的中国古代史学界，渡辺先生以其鲜明的理论关怀和宏阔的研究视野而为人瞩目。译者在对于中国古代史的研习过程中，受惠于先生论着之处甚多，并深深折服于“渡迈史学”的独特魅力。只是中...详情