日本料理 书籍
经典好书《日本料理》读书内容简介:生鱼切成一片片上桌。对日本人来说,吃“寿司”也是极为奢侈的,因为每一件都是“时价”,到不熟悉的店,随时像鱼一样被斩成数块。好与坏的天妇罗,有天渊之别。吃好的天妇罗,已非价钱问题,主要的是去找资深的师傅,你所付...详情
邂逅秦始皇 书籍
经典好书《邂逅秦始皇》读书内容简介:究会顾问,北京大学历史学系兼职教授。曾任中共中央党校教授、北京师范大学历史学院教授、博士生导师。著有:《秦汉区域文化研究》《秦汉交通史稿》等。段清波:西北大学文化遗产学院教授,博士生导师。1998年至2008年任秦陵考古队队长,主持秦始...详情
材料与记忆 书籍
经典好书《材料与记忆》读书内容简介: 亨利·柏格森(1859-1941),法国哲学家。曾任法兰西学院哲学教授、道德与政治科学院年度主席和法兰西科学院院士。其哲学体系中的基本观念“创化论”最富有个人思维特色。他的著作文思绵密、比喻生动,富有诗的气韵。1927年,因其著作的文学造诣,被授予诺贝尔文学奖。作者简介详情
经典好书《中国近代古籍出版发行史料丛刊续编(全二十四册)》读书内容简介:)二酉書店目錄(甲戌十月第四期)(上)第二冊二酉書店目錄(甲戌十月第四期)(下)二酉書店舊書目錄(第六期)上海傳經堂書店第三期舊本廉價書目(二十三年八月贈)第三冊</...详情
经典好书《调香手记:55种天然香料萃取实录》读书内容简介:>四種香料萃取法˙55種天然香料,無需昂貴設備就能提取原精,調配香水,更可廣泛運用在芳療、手工皂、保養品等香氛創作上,打造專屬自己、獨一無二的自然香氣。香水達人居家萃取天然香料,歷經七年的...详情
西突厥史料 书籍
经典好书《西突厥史料》读书内容简介:的统治之后,开始强大起来,旋即征服邻近各部及西域诸国,在中亚腹地建立了幅员辽阔的突厥汗国。至六世纪末,则分裂成为东、西两部。西突厥国势强盛之时,东至阿尔泰山,西至里海,介于欧亚大陆上东、西、南三大文明区的中间,因此,除与唐朝接触之外,还与中亚诸游牧部...详情
苏诗评点资料汇编 书籍
经典好书《苏诗评点资料汇编》读书内容简介:由国家社科基金批准立项,2019年8月由山东人民出版社出版。本书网罗了国内几乎所有重要的苏诗评本资料,共计四十三种,在五十卷苏轼原诗的基础上, 依题下评、眉批、夹批、旁批、尾评之分,将搜罗所得的评点资料汇集在一起,展现在读者面前。其中不...详情
三案始末 书籍
经典好书《三案始末》读书内容简介:繁复又影响最深远的梃击、红丸、移宫三案。而在进入具体的“案情分析”之前,作者从帝权与相权的矛盾入手,到万历“造因”为止,从制度层面交代三案动因,从帝王层面交代三案导火线,将明代的皇权与相权,朝廷与宦官,以及三大案的来龙去脉、前因后果、相互联系等条分缕...详情