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和食古早味
书籍
标签:日本,美食,飲食,人文社科,2015,小说,饮食,
原作名:
作者:胡川安
出版年月:2020-02-20 …
页数: 256页
最新访问:2021-06-09 …
网友评分: 7.3
经典好书《和食古早味》读书内容简介:
各類日式料理,再搭配由日本博物館提供的名家浮世繪,包括葛飾北齋、月岡芳年、歌川廣重、歌川國芳、勝川春亭、歌川豊國等人作品,透過畫作深入探索日本飲食今昔演變的歷史。作者简介胡川安:生活中的歷史學家,身於何處就書寫何處,喜歡從...
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