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只为一碗好面
书籍
标签:美食,饮食,中国,日本,文化,烹饪,2020,
原作名:
作者:[日]坂本一敏
出版年月:2020-11-01 …
页数: 432页
最新访问:2021-03-15 …
网友评分: 7.6
经典好书《只为一碗好面》读书内容简介:
,跑遍中国450多个市、县,边设计旅游线路,边寻找当地特色面食。到目前为止,坂本一敏访华次数超过290次,去过中国2 000多个地方,吃了3 000多碗面。这本书按地域梳理了中国近百种面食,通过作者的所见、所闻、所感,辅以大量的纪实图片,不仅记录了中...
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