经典好书《全球厨具手绘图鉴(精)》读书内容简介:、工具和使用方法。通过探索厨具的世界。你将知道如何恰当地使用每种工具烹饪、烘焙、冷冻与储存食物，并发现它们的新用途。此外，《全球厨具手绘图鉴（精）》涵盖厨具的历史知识和科学细节、厨房布局的小贴士，让你对烹饪更加得心应手。本...详情

经典好书《全球史学史》读书内容简介:经历了一个西方化的过程？基于自身的传统，其他文化背景下的历史学家如何对西方的影响进行采纳或予以抵制？本书试图解答上述两个问题。这是第一本采用比较眼光和全球视角的史学史著作，不仅研究了西方的史学流变，也考察了亚洲和中东悠久的...详情

经典好书《大衰退年代：宏观经济学的另一半与全球化的宿命》读书内容简介:命》呈现了宏观经济学的全新理论，为应对停滞挑战和困扰许多发达国家的收入不平等恶化问题提供了解决方案。自2008年大衰退以来，绝大多数发达国家深陷停滞。为实现通货膨胀和增长目标，货币安排已经达到很高水平，然而，中央银行和政府不断重复着失败...详情

经典好书《全球通史》读书内容简介:963），专业为历史学，研究方向为哥伦比亚大学新设立的“亚洲研究”项目。他在芝加哥大学获硕士学位（1966）和博士学位（1972），专业为历史学，研究方向为印度研究。他*次访问印度是在1964—1966年，当时他获得富布赖特基金会的资助。他在印度度过...详情

经典好书《照片里的20世纪全球史》读书内容简介:10本，共3246幅照片，用照片来呈现20世纪的10个十年。◆按年代划分，从1900s到1990s；每本书就是一个年代，如《1900s》《1910s》……每本书收录300多幅照片；◆照片按照主题划分为政治热点、风云人物、职...详情

经典好书《全球危机》读书内容简介:neken Prize for History, Geoffrey Parker is a renowned British historian who taught at the University of St Andrews, the Univ...详情

经典好书《基辛格：美国的全球战略（修订版）》读书内容简介: Kissinger，1923年5月27日－），是一位出生于德国的美国犹太人、哈佛大学博士、教授，与越南人黎德寿一同为1973年诺贝尔和平奖获得者，原美国国家安全顾问，后担任尼克松政府的国务卿并在水门事件之后继续在福特政府中担任此职（被称为“美国历史...详情

经典好书《全球城市史》读书内容简介:，对城市历史进行了一次扫描。城市是人类文明的支柱。从这一点上来说，权威性将更具价值。作为都市学家，他探究了数千年来城市和都市生活的进化过程。从远古中石器时代城郭的宗教根源入手，分析了古代印度和中国的集镇，并由此把我们引导到“正统城市”的雏形上；再进一...详情

经典好书《情緒勒索〔全球暢銷20年經典〕》读书内容简介:es，完美解套情緒勒索〉一段親密關係中有情緒勒索的要素存在，並不代表這段關係已經被判定為失敗，而是表示我們需要更誠實地面對，改正這種造成自身痛苦的行為模式，讓所有的親密關係都能回歸到更穩固的基礎上。——蘇珊．佛沃面對情緒勒...详情

经典好书《全球贸易摩擦与大国兴衰》读书内容简介:条、美日贸易战、美苏贸易战为借镜，通过分析美国的对华态度转向、中美贸易失衡的根源、美国对华《301报告》的内容、中美多方面的现状、中美科技及科技体制的对比等诸多面向，总结出大国兴衰的历史规律，为中国应对贸易摩擦及全球变局提供宏观和冷静的思考。...详情