经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理,想抓住更對味的煮法,品嘗最滿足的料理嗎?你一定得先暸解「分子廚藝」--美食絕對有道理,提升廚藝「靠科學」!一般人享受美食,大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋;也一定不清楚製作點心時,最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情
经典好书《信息时代三部曲:经济、社会与文化》读书内容简介:络社会的崛起》《认同的力量》《千年终结》,由英国Blackwell Publishers Ltd. 授权出版,据原书1997版和2000版译出。2001年和2006年版《网络社会的崛起》也使用了同一ISBN。作者简介194...详情
论一元论历史观的发展问题 书籍
经典好书《论一元论历史观的发展问题》读书内容简介:名著,是至今少有的马克思以前唯物史观学说史名著。本书可分为三大部分。第一部分,即第一至第四章,叙述十八世纪中期到马克思发现唯物史观这一百多年间哲学社会科学发展所取得的成果和产生的问题;第二部分,即第五章,详细论述马克思历史哲学的基本观点...详情
经典好书《涉园所见宋版书影文禄堂书影宋元书式(精)/珍稀古籍书影丛刊 (精装)》读书内容简介: 《涉园所见宋版书影》共两辑,第一辑收书影二十三种,第二辑收书影十六种,按照经、史、子、集四部分进行分类与汇编,收录了原本的牌记、序跋等。作者简介详情
注意力曲线 书籍
经典好书《注意力曲线》读书内容简介:信息淹没的数字时代中,人们常常面临这样的困境:要么注意力难以集中,感觉无所事事、烦躁不安,要么注意力过度集中,感觉紧张焦虑、疲劳过度——人们就在自己的倒U形注意力曲线上摇摆,难以找到最佳状态。怎样才能恰当地控制自己的注意力,提高工作效率?怎样才能使自...详情
经典好书《注意力曲线——打败分心与焦虑》读书内容简介:么注意力难以集中,感觉无所事事、烦躁不安,要么注意力过度集中,感觉紧张焦虑、疲劳过度,从而引发一系列问题,难以找到自己的最佳状态。如何才能恰当地控制自己的注意力,提高工作效率?如何才能让自己摆脱过度疲劳的泥潭,享受工作和生活的平衡?如何帮助孩子形成良...详情
歪曲的樞紐 书籍
经典好书《歪曲的樞紐》读书内容简介: Carr(1906-1977),美国宾州联合镇人,父亲是位律师。从高中时代起卡尔就为当地报纸写些运动故事,也尝试创作侦探小说和历史冒险小说。1920年代末卡尔远赴法国巴黎求学,他的第一本小说《夜行者》(It Walks By Night)在1929...详情
塵之書三部曲І:野美人號 书籍
经典好书《塵之書三部曲І:野美人號》读书内容简介:開啟逃亡之旅的獨木舟/一名陌生人落水後,遺留一顆內藏紙條的橡實,平凡的小酒館裡突然出現政界、宗教界等各方人士,形跡詭異,保守著某個祕密的修女們,入侵小學壓制言論自由的莫名組織,麥爾...详情
代数曲面代数流形和概型 书籍
经典好书《代数曲面代数流形和概型》读书内容简介:数曲线、代数流形的教程(全英文版)。主体内容有两部分组成:一部分以V. V. Shokurov所写的学术著作为蓝本,主要讲述黎曼面和代数曲面理论,深刻地揭示了黎曼面和其模型——复射影面中的复代数曲面的相互关系;另外一部分以V. I. Danilov的...详情