经典好书《法国烘焙教父的甜点配方》读书内容简介:国亚尔萨斯，是法国知名顶级面包店梅森凯瑟（Maison Kayser）创办人。他的店获选《巴黎面包店指南》最佳面包店，不只让巴黎人天天上门，世界各地的面包迷到了巴黎也必定前往朝圣。凯瑟出身烘焙世家，曾祖父、祖父和父亲都是手艺精湛的面包师...详情

经典好书《剑桥中国清代前中期史（上卷）》读书内容简介:1800年的清代历史，包括清代的政治、经济、军事、外交、文化等各个方面。该著作分10章，涵盖了约200年的历史，从16世纪末女真的形成一直到1799年乾隆帝的驾崩。该卷显示了作者对材料的全部把握以及对最新材料的娴熟掌握的功底，立体地解读了帝国社会全盛...详情

经典好书《英国剑桥李约瑟研究所东亚科学史图书馆藏汉籍善本图目》读书内容简介:馆的汉籍善本的整理与著录，共收录汉籍善本89种，据该馆特色分为“经史之部”和“子丛之部”，“子丛之部”又细分为儒兵农家类、医家类、道释类、术谱类、杂家类、类书丛书类等六小类。复旦大学古籍整理研究所陈正宏教授及其团队对相关古籍进行了全面系统的鉴定，以善...详情

经典好书《从部落到国家》读书内容简介:陌生人。如果候机的不是人类，而是黑猩猩，那惊慌失措肯定是免不了的，甚至很可能出现血腥的杀戮。人类是如何做到与全然陌生的同类共处一室而相安无事的呢？对这个问题大惑不解的人类学家，在很早以前，就通过对黑猩猩展开研究来寻求答案了...详情

经典好书《导读维特根斯坦《哲学研究》》读书内容简介:根斯坦的后期代表作，对近代哲学领域产生了强大而有益的作用。本书为这部异常艰涩和难读的文本提供了一个清晰而详尽的导引，它虽然没有涵盖《哲学研究》的全部内容，但包含了任何一门关于后期维特根斯坦的课程理应讲授的内容：对《逻辑哲学论》的批评、关于规则遵守，以...详情

经典好书《动物吃饭有讲究》读书内容简介:p>动物吃饭有什么讲究？有的只吃一种树叶，有的吃自己的便便，有的会利用工具开小灶……拟人化手法+跨页大幅插图+十几种动物的吃饭方式，提升孩子的科学素养！……………………◎ 编辑推荐★ 全球...详情

经典好书《债务的边界》读书内容简介:p>张斌，中国金融四十人论坛高级研究员、中国金融四十人青年论坛召集人。课题负责人，第六部分作者。李奇霖，粤开证券首席经济学家、粤开证券研究院院长。第一部分主要作者。伍戈，中国金融四十人论坛成员、中国金融四十人青年论坛会员。...详情

经典好书《国家与革命》读书内容简介:关于马克思主义国家学说的经典著作，全书共六章，系统地阐述了马克思主义的国家学说，特别是无产阶级专政的学说，不但鲜明的揭示了国家的阶级本质，而且还继承和发展了马克思和恩格斯的重要理论和思想，对马克思主义国家学说的实质进行了独到的分析，提出并系统论证了无...详情

经典好书《游牧社会史与蒙古史研究》读书内容简介:汉译国外蒙古学者撰写的有关游牧社会史和蒙古史论文14篇 。这批论文短则几千字，长则数万字，分别由苏联、蒙古、波兰有名蒙古学者撰写。论文作者集中论述了游牧社会史领域若干重要问题，如：有关游牧社会的发展规律问题，有关游牧社会的经济史问题；从各个侧面论述了...详情

经典好书《欧洲帝国主义，1860-1914》读书内容简介: 英国伦敦大学国王学院历史系主任，帝国史教授作者简介详情