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作为自我的稻米读书介绍

类别 页数 译者 网友评分 年代 出版社
书籍 210页 7.4 2020 浙江大学出版社
定价 出版日期 最近访问 访问指数
43.00 2020-02-20 … 2021-01-12 … 70
主题/类型/题材/标签
人类学,日本,日本研究,饮食人类学,大贯惠美子,社会学,饮食,文化,
作者
(美) 大贯惠美子      ISBN:9787308143684    原作名/别名:《Rice as Self :Japanese Identities through Time》
内容和作者简介
作为自我的稻米摘要

食物是否塑造了我们?它如何揭示出我们的生活方式和与他人的关系?为什么人们对自己的家乡味道有很高的忠诚度而排斥他者的饮食之道?通过对稻米在日本人生活中的重要性的记述,本书考察了人们是如何用主食这一隐喻概念化了自我和他人的关系。大贯惠美子回溯了日本人自我观念的变迁正对应了历史上不同的他者——中国人和西方人。通过日本的例子,作者提出了一个新的对自我和他我的跨文化模型。

作者简介

大贯惠美子(Emiko Ohnuki-Tierney),威斯康星大学麦迪逊分校人类学系教授,以历史人类学、象征人类学见长。早年研究底特律的华人,后转向阿伊努人,再转向日本人。美国艺术与科学院院士,多次获古根海姆等其他学术奖。主要作品有:《神风特攻队日记:反思日本学生兵》(2006);《神风特攻队、樱花与民族主义:日本历史上美学的军国主义化》(2002);《作为自我的稻米:日本人穿越时间的身份认同》(1993);《穿越时间的文化:人类学的路径》(主编,1990);《作为镜子的猴子:日本历史与仪式的转化》(1987);《当代日本的疾病与文化:人类学的观点》(1984);《萨哈林岛阿伊努人的疾病与治疗:一个象征解释》(1981)等。

石峰,人类学博士,贵州师范大学历史与政治学院教授。

本书后续版本
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