知日·我们在喫茶店见吧读书介绍
| 类别 | 页数 | 译者 | 网友评分 | 年代 | 出版社 |
|---|---|---|---|---|---|
| 书籍 | 160页 | 7.2 | 2020 | 中信出版社 |
| 定价 | 出版日期 | 最近访问 | 访问指数 |
|---|---|---|---|
| 39.00元 | 2020-02-20 … | 2021-10-04 … | 54 |
专门关注日本的超人气媒体品牌「知日」推出《知日》特集第31弹——《知日•我们在喫茶店见吧》特集！
喫茶店，即日式咖啡店。一百多年前，日本出现了第一家喫茶店“可否茶馆”，绵延百年，不断发展，逐渐形成独特的喫茶文化。第三次咖啡浪潮正在席卷欧美，崇尚“将一杯咖啡做到极致”，殊不知，充满个性、优质服务与品质的日本喫茶店，早已成为日本值得骄傲的文化，领先于世界。
经典虹吸壶、自家焙煎混合咖啡、黑胶唱片与大正、昭和氛围并存；
那不勒斯意大利面、咖啡冻、巴菲、热松饼，独特的喫茶美食，美味绝伦。
纯喫茶、名曲喫茶、漫画喫茶、猫咪喫茶、深夜喫茶……喫茶店的样式多种多样。
善解人意的店主、美丽的女侍、友好的熟客，喫茶店是充满人情味的另一个家。
从大正到昭和再到平成，行走日本，感受一百年的喫茶时光，走进理想的日式喫茶店。
特集囊括：
东京喫茶店研究所所长、日本孤独会会员、川岛小鸟的老师沼田元气诠释喫茶店的“惜物之心”；
作家、咖啡摄影家川口叶子的1000家喫茶店考现学；
编辑、设计师、TRIPSTER创办者野村训市与他的大人的喫茶瞬间；
传承三代的京都昭和喫茶店、长崎县理发店咖啡馆、东京郊外的英式喫茶店的经营秘诀；
吃货福利！烤吐司、热松饼、巴菲、三明治、咖啡冻、芝士蛋糕、那不勒斯意大利面、喫茶店特色美食大搜罗；
纯喫茶、名曲喫茶、美人喫茶、猫咖啡、漫画喫茶、深夜喫茶，种类多样的喫茶文化；
小山内薰、田山花袋、菊池宽、永井荷风，文人墨客与喫茶店的渊源；
喫茶文化圣地名古屋的探秘、日本20家特色喫茶店巡礼！
昭和与平成，喫茶店文化大不同；跨越百年，喫茶文化愈加沉淀与丰富。
作者简介特集撰稿人：
李雨潭
四川人、现居东京。职业心理咨询师、催眠师、生命状态优化师、日本文学译者。近年来致力于寻找日本美学文化与心理学的交集，在荔枝电台开设心理学频道“东瀛有礼”。
李一
“80后”专栏作家、独立艺术策展人、前电通社成员，现定居东京，和朋友共同创立创意设计公司Cabinet。对昭和时期文化及日本当代艺术有深入研究和独到见解。
静电场朔
毕业于中国传媒大学,在东京进修硕士毕业。自由插画师、设计师、模特，新浪微博官方微表情cubecat原创形象作者。在杂志《东京流行通讯》中连载“东京视野” 专栏，长期穿梭于各大美术馆，致力于发掘身边一切有趣事物。
施小炜
学者、作家、翻译家。毕业于复旦大学外文系、早稻田大学大学院。现任上海杉达学院教授。
Regulars撰稿人
都筑晶绘
书籍设计师。1979年出生，2001年在法国接触到手工书装帧制作。毕业于...
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