生活中的毒理学读书介绍
类别 | 页数 | 译者 | 网友评分 | 年代 | 出版社 |
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书籍 | 273页 | 7.4 | 2020 | 上海世纪出版集团 |
定价 | 出版日期 | 最近访问 | 访问指数 |
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45.00元 | 2020-02-20 … | 2021-07-03 … | 55 |
主题/类型/题材/标签
科普,科学,化学,自然科学,生物,science,毒,
作者
[美] 史蒂芬·吉尔伯特 ISBN:9787547819906 原作名/别名:《A Small Dose of Toxicology —— The Health Effects of Common Chemicals》
内容和作者简介
生活中的毒理学摘要
重点介绍了生活和工作中常见的化学物质,如酒精、咖啡因、尼古丁、杀虫剂、铅、汞、砷、金属、溶剂、持久性污染物、内分泌干扰剂、动物与植物毒素、家中的有毒化学物质以及辐射、纳米材料、空气污染对健康的影响。涵盖了有毒物质引发的不良反应、生物学特性(毒性作用)和易感人群以及与之相关的监督标准、使用与接触这些物质的一些具体建议。特别介绍了化学品对神经系统、孕产与发育的毒性作用,以及癌症发生与化学品接触的关系。还生动地介绍了毒理学基本原理、对化学品进行风险评估与管理的方法与原则、毒理学本身的历史起源与发展、毒理学涉及到伦理、法律与社会问题,以及每个人在日常生活中可能遇到的毒理学问题,列出了可供深入学习与研究的网站与参考书。
本书浅显易懂,是一本理解和实践毒理学的大众读本。
作者简介史蒂芬·吉尔伯特是美国毒理学会博士、美国毒理学会认证(DABT)专家。
本书后续版本
未发行或暂未收录
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